20 Makalah Sifat Koligatif Larutan Pembuatan Es Krim Terbaru
Salah satu penerapan sifat koligatif tentang penurunan tekanan uap larutan dalam kehidupan sehari hari terjadi dalam pembuatan es krim.
Makalah sifat koligatif larutan pembuatan es krim. Proses tersebut mengakibatkan adonan es krim membeku dengan titik beku es beberapa derajat dibawah. Untuk dapat mengetahui dan memahami cara pembuatan es krim dengan mudah c. Kemudian membuat es krim berdasarkan sifat koligatif penurunan titik beku larutan.
Yang telah memberikan anugerah kepada kita salah satunya yaitu kecerdasan baik intelektual emosional spiritual dsb sehingga kami dapat menyelesaikan tugas mata peajaran kimia untuk membuat makalah dengan judul penerapan sifat koligatif pada pembuatan es krim. Laporan hasil praktikum pembuatan es krim disusun untuk memenuhi tugas kimia. Penurunan titik beku adalah perbedaan titik beku akibat partikel zat terlarut.
Sifat koligatif larutan larutan merupakan campuran homogen antara dua atau lebih zat. Membuat es krim sederhana dengan cara kimia b. Banyak peristiwa di kehidupan sehari hari yang dapat dijelaskan dengan sifat koligatif.
Penilitian ini dilakukan pada pembuatan es krim kenaikan titik didih dan penurunan titik beku. Sifat koligatif larutan meliputi tekanan uap penurunan titik beku kenaikan titik didih dan tekanan osmotik. Pembuatan es krim dengan campuran es dan air dapat dilakukan dengan penambahan garam sebagai penurunan titik beku larutan yang merupakan konsep dari sifat koligatif larutan sehingga terjadi proses perpindahan kalor dari adonan es krim ke campuran es batu air dan garam.
Sifat koligatif larutan adalah sifat larutan yang hanya dipengaruhi oleh jumlah partikel zat terlarut di dalam larutan. Misalnya membunuh hama pacet atau lintah dengan garam dapur sifat koligatifnya adalah tekanan osmotik. Penerapan sifat koligatif larutan terkait dengan pembuatan es krim adonan es krim ditempatkan dalan bejana yang terendam es batu dan air yang telah diberi garam dapur sambil diputar putar untuk memperoleh suhu yang lebih rendah dari 0 o c.
Sifat koligatif larutan adalah sifat sifat larutan yang tidak bergantung pada jenis zat terlarut tetapi hanya bergantung pada konsentrasi partikel terlarutnya. Dalam penyusunan makalah ini. Adanya interaksi antara zat terlarut dan pelarut dapat berakibat terjadinya perubahan sifat fisis dari komponen penyusun larutan tersebut salah satunya adalah sifat koligatif larutan.