20 Makalah Pembuatan Tape Ketan Update

Makalah pembuatan tape ketan hitam kata pengantar.

Makalah pembuatan tape ketan. Dengan kerja keras dan dengan penuh rasa syukur kami telah menyelesaikan tugas pembuatan tape ketan hitam meski masih jauh dari kata sempurna kami anggap. Kepada guru mata pelajaran yang bersangkutan serta semua pihak yang membaca makalah ini agar memberi masukan sehingga makalah ini dapat lebih bermanfaat serta. Adapun perlakuan yang dilakukan selama proses pembuatan tape hal yang pertama dilakukan yaitu merendam beras ketan ketan hitam dan ketan putih selama beberapa jam.

Makalah pembuatan tape beras ketan 2013 7 12 08 12 15 7 search this blog. Selama proses fermentasi tidak memerlukan oksigen. Makalah pembuatan tape singkong tape beras ketan hitam tape beras ketan putih fermentasi.

Selain itu juga dalam proses pembuatan tape ini ada hal hal yang harus diperhatikan supaya proses fermentasi tersebut berlangsung secara sempurna. Hello my name is ady irawan support my youtube channel. Tape ketan hitam berasa manis dan terbuat dari ketan hitam yang difermentasi oleh ragi tape.

Puji syukur kami ucapkan kehadirat tuhan yang maha esa karena dengan karunia dan rahmat nya lah kami dapat menyelesaikan makalah ini. Materi makalah bioteknologi tentang pembuatan tape ketan ini masih perlu dilengkapi didalamnya masih banyak terdapat kekurangan disebabkan keterbatasan yang dimiliki oleh penyusun. Pembuatan tape ketan adalah proses fermentasi yang sangat dikenal di indonesia.

Setelah melakukan penelitian ternyata kami dapat menyimpulkan bahwa fermentasi yang terjadi pada tape ketan terjadi selama 2 3 hari. Selama proses perendaman beras ketan mengalami proses hidrasi sehingga kadar air biji naik sebesar kira kira dua kali kadar air semula yaitu mencapai 62 65 anonim 2010. Makalah pembuatan tape ketan hitam.

Puji syukur kami ucapkan kehadirat tuhan yang maha esa karena dengan karunia dan rahmat nya lah kami dapat menyelesaikan makalah ini. Proses fermentasi pada makanan yang sering dilakukan adalah proses pembuatan tape tempe yoghurt dan tahu. Proses fermentasi menghasilkan senyawa senyawa yang sangat berguna mulai dari makanan sampai obat obatan.